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虾青素

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虾青素

虾青素是一品种胡萝卜素,也是类胡萝卜素分解的产物,呈深粉白色,化学布局近似于β-胡萝卜素。自然虾青素是抗氧化剂。本产物是经由过程古代生物工程手艺选育的杰出菌株经液体深层发酵手艺和后处置工艺精制而成。虾青素被广

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虾青素是一品种胡萝卜素,也是类胡萝卜素分解的产物,呈深粉白色,化学布局近似于β-胡萝卜素。自然虾青素是抗氧化剂。本产物是经由过程古代生物工程手艺选育的杰出菌株经液体深层发酵手艺和后处置工艺精制而成。虾青素被普遍利用于、食物、医药、化装品等范畴,是一种极具潜力的绿色饲料增加剂。

 

产物性状

表面性状:红紫色至暗白色粉末,活动性好,60目过筛率≥90%,枯燥失重率≤10%

消融性:可溶于丙酮、氯仿、煤油醚、苯和植物油等无机溶剂,不溶于水、丙二醇和甘油,难溶于甲醇和乙醇。

 

产物感化

1、自然虾青素是抗氧化剂,有用断根细胞内的氧自在基,加强细胞再生才能,保持机体均衡和削减朽迈细胞的聚积,由内而外掩护细胞和DNA安康,从而掩护植物机体,增进植物安康和发展。

2、虾青素具备免疫调理感化,加强B、T细胞的活性,安慰机体发生免疫球卵白,进步抗体滴度,还能安慰多种细胞因子的发生,其感化要强于β-胡萝卜素和番茄红素。

3、有用改良蛋黄、蛋清及蛋壳品德,蛋黄色度进步4级以上并显现橘白色,蛋壳光芒度较好,并改良蛋的风韵和口感,蛋香味浓烈且无腥味,口感细致,且能降落蛋黄胆固醇含量30%以上。

4、改良猪肉、鸡肉、牛羊肉品德,进步肉的嫩度和肌内脂肪含量,降落滴水丧失,明显改良肉的风韵和口感,肉香味浓烈,口感细致,明显进步肉中肌苷酸、风韵氨基酸、必需氨基酸和总氨基酸含量,并能降落肉中胆固醇含量。

5、有用改良母猪安康状态,进步母猪窝产活仔数及仔猪初生重,增进哺干娘猪采食,母猪膘情杰出,奶水充沛,泌乳机能好,进步仔猪断奶窝总重及存活率,改良滋生机能。

6、虾青素可进步鱼的胴体率,减缓鱼肌肉pH的降落速率,降落滴水丧失,有用调理脂质代谢,改良肉质品德。

7、虾青素是色素,是一种有用的着色剂,可以使蛋黄、鱼、虾、蟹等显现白色。

8、虾青素对肉、蛋、奶和水产物资改良感化尤其明显,可普遍用于出产无抗宁静风韵蛋品、肉品、奶品和水产物。

 

利用方式

虾青素在全价猜中增加量为20-50g/T。本产物利用时须要进步前辈行预夹杂,而后逐级缩小,再增加到饲猜中。

 

产物规格

有用成份含量为5%和10%,25kg/袋

可按照客户需要定制特别包装规格或含量

 

贮存、运输

本品为生物活性物资,存储与运输中防止暴晒雨淋,强光、低温、湿润将会引发生物活性物资失活。在25℃以下密封、阴凉、枯燥处贮存,保质期为12个月。

  

利用案例

 

70-115kg三元杂育肥猪

目标

对比组

实验组

差别

滴水丧失(%)

13.07±2.12

11.25±1.57

-13.92%

肉色  L(亮度)

49.41±4.28

54.94±4.51

+11.19%

a(红度)

10.36±0.97

12.87±0.82

+24.23%

b(黄度)

11.89±1.18

8.12±0.96

-31.71%

pH45min

6.15±0.23

6.25±0.17

+0.10

pH24h

5.69±0.17

5.81±0.13

+0.12

120头体重约70kg三元杂育肥猪分为两组,每组60头,实验组2mg/kg虾青素。

 

 

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